Manufatt bianchi
Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 1 litro d’acqua
  • 25 gr. Burro
  • 250 gr. Farina di granturco
  • 250 gr. Riso
  • 2 patate
  • sale

Preparazione

Mescolare latte, acqua e burro e cuocervi il riso e le patate. A metà cottura, aggiungere farina di granoturco e sale. Servire caldo